Vino di Anna, 2010 Сицилія, Італія Vino di Anna — невелике сімейне господарство, розташоване на північному боці Етни. Так, на вулкані. Червоні вулканічні ґрунти, старі лози, грузинські квеврі і тотальні біодинамічні методи обробки — це все про Vino di Anna. 6 га виноградників належать Anna Martens та Eric Narioo, які у 2008 почали разом займатись вином. До зустрічі з Еріком та переїзду на Сицилію Анна працювала з винами в Австралії (Petaluma) і Тоскані (Ornellaia). Ерік був і є засновником британської компанії-імпортера вин Les Caves de Pyrene, також він стоїть за відкриттям кількох барів з натуральним у Лондоні, зокрема бару Terroirs. У 2010 Анна та Ерік відновили стару Пальменто у Solicchiata, якій, на хвилиночку, 250 років. Власне, Пальменто — це традиційна сицилійська будівля для вініфікації. На Vino di Anna дотримуються принципу low intervention, мінімізують використання сульфітів або ж взагалі відмовляються від них, і не застосовують фільтрацію. Ручний збір та доволі старі лози (60-100 років Nerello Mascalese). Основні сорти: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Grenache та локальні білі — Carricante і Grecanico.