Le Chiuse

Тип землеробства Органічне

У Le Chiuse історія довга і складна, тому обійдемось без деталей. Просто скажемо, що все почалось у 1700 (ого!) році, коли господарство з виноградниками та пшеничними полями передали у вигляді приданого пані Марї Таманті, онук якої, Ферруччо, зацікавився вином. Ми зараз не про випити, а про зробити: повернувшись з війни (воював під проводом Гарібальді), Феруччо почав експериментувати з вирощуванням винограду. Винні справи Ферруччо продовжила його донька, а потім і онучка — Сімонетта, яка почала виготовляти власні вина Le Chiuse. Разом з чоловіком вони відновили старі будівлі на виноробні, а також побудували новий погріб, висадили нові виноградники. Не думайте, що на Le Chiuse ростуть тільки молоді лози, ні: деякі з них висадив син самого Ферруччо, тобто дядечко Сімонетти — деяким з тих ліз понад 70 років. Виноградники Le Chiuse розкинулись на схилах тосканського регіону Монтальчіно — топовий топ, місцевий Брунелло вважається кращим ледь не на всю Італію. Le Chiuse — це усього 15 га землі, на 5 з яких вирощується Брунелло. Доглядають виноград методами органічного землеробства з мінімальним втручанням у винні справи. Природа буяє як на землі, так і в погребі.

Вино

Brunello di Montalcino Riserva 2010 Brunello di Montalcino Riserva 2010 Le Chiuse Італія
Brunello di Montalcino 2016 Brunello di Montalcino 2016 Le Chiuse Італія
Brunello di Montalcino 2016 Brunello di Montalcino 2016 Le Chiuse Італія
Brunello di Montalcino 2015 Brunello di Montalcino 2015 Le Chiuse Італія
Rosso di Montalcino 2018 Rosso di Montalcino 2018 Le Chiuse Італія
Вина?

Завантажуй Sabotage.

Download on the App Store

Get it on Google Play