Alfredo Maestro, 2003 Ribera del Duero, Іспанія Alfredo Maestro з вином на "ти" з 1998 року — саме тоді він почав робити власне вино, проте його бренд натуральних вин з'явився лише у 2003. Альфредо створює вина без домішок, без сірки, без зайвого втручання у процес. Alfredo Maestro — це 9 га виноградників, у тому числі відновлених, та два невеликих погреби у Панафіеле (де виріс сам Альфредо) і в районі Навалькарнеро. Альфредо працює з ділянками Ribera del Duero, де свого часу вчився у місцевих виноробів, а потім і сам експериментував, відновлюючи старі виноградниками за всіма канонами класичного виноробства. Але класика не давала бажаних результатів, тому у хід пішли органічні та біодинамічні методи. Так, довірившись природі, винороб поступово відмовився від локальних стандартів виноробства.