Щоб робити хороші вина у Тоскані, не треба бути тосканцем, треба любити вино і місцеву землю. Tenuta di Carleone це тільки підтверджують. Австралійський підприємець Karl Egger закохався у К'янті, де разом з родиною придбав маєток і ділянку. Ну як ділянку… Фактично це невелике селище, яке оточують 100 га лісів та полів, де з 2012 вирощується виноград (20 га) та оливки (10 га). Але Tenuta di Carleone — це не лише Карл, це ще й Sean O'Callaghan. Цей британець народився на Шрі-Ланці, де його родина мала чайні плантації. Шон пожив у Британії, після чого поїхав вчитись винним справам у Німеччину, потім поїхав у відпустку в Італію, де, ну звісно ж, закохався у неї. Там він познайомився з виноградарями та енологами (John Dunkley, Riecine та Sergio Manetti, Montevertine – Le Pergole Torte), з якими працював ну дуже довго, аж поки не познайомився з Карлом. Той запропонував йому створити господарство Tenuta di Carleone і дав йому повну свободу на виноградниках. Так Шона понесло у натуральні справи: він відновив погріб, встановивши там старі дубові діжки та цементні чани, як у топових погребах Бургундії. Виноград культивується лише органічно-біодинамічними методами, ферментується спонтанно і лише з власними дріжджами. Вініфікація — на розсуд Шона. Бродіння повільне, skin contact. Зараз виноградники господарства навколо Radda є одними з кращих у К'янті Класіко — тут ліси поєднуються зі схилами, зберігаючи прохолоду та свіжість. Деякі виноградники розташовані на висоті до 700 м. Вапнякові ґрунти дають лозам глибоке коріння, додаючи винам елегантності та мінеральності. Шона та його вина часто називають бургундцем, але ми знаємо, хто є хто і звідки ці вина.