Domaine des Bodines, 2017 Бургундія, Франція Domaine des Bodines створили Alexis та Emilie Porteret. Вони знайомі з юності, проте, ані Алексіс, ані Емілі не думали пов'язувати своє життя з вином: Алексіс планував працювати у нафтовидобувній сфері, а Емілі — у сфері мистецтва. Та після навчання Алексіс провів два сезони з Pascal Clairet на Domaine de la Tournelle, у якого його батько купував вино. А хто в Бургундії починає знайомство з виноробством, той не може просто так взяти і все облишити — у 2007 Алексіс пішов працювати до Domaine de la Pinte, де затримався на цілих 10 років. У 2010 Алексіс та Емілі купили маєток з 1,5 га у Les Bodines, Арбуа. Щоб запустили власне виробництво вина, парі довелось багато працювати. У прямому сенсі. Емілі працювала на двох роботах, у ресторані та музеї вин Юра, а Алексіс поєднував роботу на власному господарстві з роботою на Domaine de la Pinte. У 2017 у подружжя нарешті з'явився власний бренд — Domaine des Bodines. Domaine des Bodines обробляють свої виноградники лише органічними методами. З 2012 вони відмовились від використання сірки та створюють вина без додаткового очищення чи фільтрації. Ключові сорти: Пульсар, Труссо, Саваньєн (Саванья), Шардоне і Піно Нуар. Ґрунти: юрський вапняк, глинисто-вапняковий мергель.