Antoniolo

Тип землеробства Органічне

Antoniolo П'ємонт, Італія Сімейним господарством Antoniolo (підніжжя Альп на півночі П'ємонту) керує третє покоління виноробів, а саме Антоніо та його сестра Лорелла. Їхній дідусь купив ці землі у часи, коли П'ємонту було дуже далеко до звання одного з кращих винних регіонів Італії. Антоніо — прискіпливий винороб, який з великим задоволенням працює на землі, лишаючи публічні справи своїй сестрі. Основний принцип Antoniolo: створювати вино з любов'ю і повагою до землі. Її обробляють вручну, застосовуючи лише органічні методи. 11 га виноградників засаджено 35-40-річними лозами, які на вулканічних ґрунтах почуваються максимально комфортно. У погребі вино ферментується у бетонних чанах, витримується у великих бочках ботті (18-30 місяців) і ще упродовж 12 місяців довитримується в пляшці. Такий от полегшений варіант традиційної практики.

Вино

Coste Della Sesia Nebbiolo Juvenia Coste Della Sesia Nebbiolo Juvenia Antoniolo Італія
Erbaluce Di Caluso Erbaluce Di Caluso Antoniolo Італія
Vino Rosato Bricco Lorella Vino Rosato Bricco Lorella Antoniolo Італія
Gattinara 2014 Gattinara 2014 Antoniolo Італія
Gattinara Osso San Grato 2014 Gattinara Osso San Grato 2014 Antoniolo Італія
Вина?

Завантажуй Sabotage.

Download on the App Store

Get it on Google Play