Monte Bernardi, 2003 К'янті Класіко, Італія Виноробня Monte Bernardi — це серце К'янті Класіко, і на цьому можна було б зупинитись, але ні. Сюди у 2003 з США переїхали брат і сестра, Міхаель та Дженіфер Шмельцер. Свого часу вони закохались не у дольче віта, а у теруар Панцано. От і закрутилось. Від самого початку виноградники Monte Bernardi доглядають та обробляють за принципами біодинаміки. Вина витримуються у великих діжках з німецького та австрійського дуба. Деяким лозам вже за 45 років. Місцеві ґрунти досить кам'янисті, з високим вмістом сланцю та вапняку. Висота — 350 м над рівнем моря. Міхаель та Дженіфер не фільтрують вина, дозволяючи їм максимально виражати місцевий теруар. Monte Bernardi — це про мінімум втручання та максимум автентичності, і яскраві, добре збалансовані вина.