Frey, 2016 Дору, Португалія Два факти, які треба одразу ж сказати про Педро Фрейа: по-перше, його дитинство пройшло на виноградниках бабусі та дідуся, проте власний бренд у Педро з'явився лише у 2016 році. По-друге, у 2019 авторитетне португальське видання Revista de Vinhos назвало його проривом року серед виноробів. Для трьох офіційних років "у справі" це досить солідне звання. Але усе по черзі. Отже, Педро Фрей виріс у родині виноробів. Виноробним справам він вчився на сімейних фермах, потім продовжив стажуватись на топових виноградниках США, Аргентини, Австралії, Франції та Італії, після чого повернувся до Португалії. Тут, у містечку Ламего, з'явився Frey. Frey — це землі, що належать родині Фрей вже понад 150 років. Лози, до речі, теж поважного віку — деяким з них вже 100+ років. Педро поважає землю, тому обробляє її та збирає виноград лише вручну. Він — натураліст на мільйон відсотків, тому не втручається у процеси творення вина, а лише допомагає винограду рости. Сірка та фільтрація не застосовуються. Працюючи на винограднику, Педро прагне збалансувати високу природну кислотність, при цьому зберігаючи низький вміст алкоголю.