Домейн Hughes Beguet знаходиться у невеликому селищі поблизу Арбуа, Жюра, Франція. Йому не так багато років, але , як бачите, їхні вина варті того, щоб з'явитись у Sabotage. Hughes Beguet заснував Patrice Béguet, який у 2009 році вирішив, що втомився від біг сіті лайф у Парижі та разом з дружиною Каролін придбав 4.5 га виноградників у Mesnay. Патріс обробляє свої виноградники біодинамічним способом. На виноградниках Savagnin та Ploussard посіяв польові квіти, бобові та злакові, там же пасуться альпійські вівці. Разом ця біосистема впливає на те, яким буде вино. У погребі вина ферментують лише автохтонні дріжджі, присутні на винограді. Сірка майже не застосовується. Витримка у сталевих та дубових діжках. Вина Hughes Beguet мають сертифікат Demeter.