Hopital Savagnin 2020, Buronfosse 0,750

Опис

Пеггі і Жан-Паскаль - два вимогливих винороба, які виробляють вина в стилі "natural wine". Домен розташований по сусідству з будинком знаменитого Жана-Франсуа Ганева. Господарство суворо дотримується органічних і біодинамічних принципів. "Buronfosse" вважається висхідною зіркою в регіоні Юра. "Hopital Savagnin" - біле вино, витримане на осаді, що надає йому дріжджового характеру, майже як у гіркого елю. На смак вино сухе, з високою кислотністю. Цікаве і нестандартне біле вино, що виразно відходить від звичних ліній. Варто спробувати тим, хто шукає щось цікаве і незвичайне.