Дегустації натуральних вин

Цей шматок digital-картону - твій пропуск на дегустацію натурального вина.

Бордо, 14 поколінь виноробів, манґа, а потім і серіал «Краплі Бога», виноградники, що ніколи не знали хімічної обробки, — усе це про виноробню Château Le Puy. Унікальні вина, що репрезентують один із найвідоміших регіонів світу під іншим кутом — без «важкого мейкапу» нової діжки та з дуже традиційними методами виробництва. Це унікальна можливість скуштувати старі вінтажі 2005 і 2006 років та порівняти їх із молодшими в рамках двох невеликих вертикалей. А наостанок ми ще скуштуємо вино, яке витримувалося в трюмі вітрильного корабля, що декілька місяців подорожував Атлантикою. Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат. В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali. Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.

"Що таке натуральне вино? Всі вина натуральні, але деякі натуральніші за інші, що це значить? Дегустація для тих, хто хоче розібратися в темі та дізнатися різницю між органікою, біодинамікою та нейчурал. Покажемо яким може бути натуральне вино з різних сторін від диких та нестандартних до класики." Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат. В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali. Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.

16 травня 2026 року в Києві ми знову збираємось разом і робимо наш шостий SuperNatural Wine Festival. Велику щорічну зустріч для всіх, хто любить натуральне вино, людей і ситуації, в яких “зайшов на келих” якось дуже природно перетворюється на щасливий день. SuperNatural Wine Festival — це місце, де все відбувається дуже швидко і дуже правильно: ще п’ять хвилин тому ви були незнайомі, а зараз уже стоїте поруч біля стенду і обговорюєте, як так сталося, що це вино пахне літом, дитинством, яблуком, сіном і ще чимось таким, що складно пояснити, але дуже хочеться повторити. Цього року на фестивалі буде 20 стендів із натуральним вином з різних куточків світу від Sabotage Wine та goodwine. До нас їдуть винороби, з якими хочеться не тільки пити, а й говорити: — Герхард Піттнауер — Pittnauer winery — Надя Верруа — Cascina Tavijn winery — Тімоті Штробель — Champagne Timothée Stroebel — Шарль Бенар — Champagne Laurent Benard — Хорст Хумель — Hummel winery І, як завжди, буде багато смачного вина і той самий настрій, через який складно піти вчасно. REGULAR TICKET — 750 грн Цього року ми трохи змінюємо правила гри — і важливо сказати це чесно і прямо. Що входить у квиток: — вхід на фестиваль — твій персональний келих на стрічці (ідеальний сувенір і робочий інструмент на майбутнє) — welcome drink — щоб почати красиво, без різких рішень Як працює дегустація: — вино на стендах не входить у вартість квитка! — ти купуєш дегустаційні порції (≈50 мл) окремо — ціни — максимально фестивальні, тобто приємні і дружні до життя І якщо чесно — це навіть цікавіше. Бо ти сам обираєш свій маршрут: сьогодні ти в Італії, через 10 хвилин — в Австрії, а потім взагалі випадково закохався в шампань і вже не хочеш нічого пояснювати. Фестиваль також матиме благодійну мету: 10% від продажу всіх квитків буде передано нашим колегам з ТОВ “Бюро Вин”, які служать в лавах ЗСУ. І ще один момент, наш фестиваль кешлес — готівка відпочиває. Працюємо з картками, телефонами, годинниками… і всім, що вміє платити, а не тільки виглядати красиво. Графік роботи фестивалю: 12:00 — початок  18:00–21:00 — простір трансформується у формат бару з музичною програмою 19:00 — початок музичної програми До зустрічі, друзі!

16 травня 2026 року в Києві ми знову збираємось разом і робимо наш шостий SuperNatural Wine Festival. Велику щорічну зустріч для всіх, хто любить натуральне вино, людей і ситуації, в яких “зайшов на келих” якось дуже природно перетворюється на щасливий день. SuperNatural Wine Festival — це місце, де все відбувається дуже швидко і дуже правильно: ще п’ять хвилин тому ви були незнайомі, а зараз уже стоїте поруч біля стенду і обговорюєте, як так сталося, що це вино пахне літом, дитинством, яблуком, сіном і ще чимось таким, що складно пояснити, але дуже хочеться повторити. Цього року на фестивалі буде 20 стендів із натуральним вином з різних куточків світу від Sabotage Wine та goodwine. До нас їдуть винороби, з якими хочеться не тільки пити, а й говорити: — Герхард Піттнауер — Pittnauer winery — Надя Верруа — Cascina Tavijn winery — Тімоті Штробель — Champagne Timothée Stroebel — Шарль Бенар — Champagne Laurent Benard — Хорст Хумель — Hummel winery І, як завжди, буде багато смачного вина і той самий настрій, через який складно піти вчасно. NO LIMIT TICKET — 7500 грн Це квиток для тих, хто не хоче після кожного келиха вступати в переговори з реальністю. Що входить у квиток: — вхід на фестиваль — персональний келих на стрічці — welcome drink — усі вина на всіх стендах включені у вартість квитка. Важливий момент (кажемо чесно, як є) - квиток дає можливість продегустувати кожне вино, представлене на фестивалі, один раз. Тобто все працює дуже просто: ти заходиш, береш келих — і далі живеш своє найкраще фестивальне життя. І цього, повір, більш ніж достатньо, щоб: трохи закохатися, трохи здивуватися, і трохи інакше подивитися на вино (і на життя заодно). Фестиваль також матиме благодійну мету: 10% від продажу всіх квитків буде передано нашим колегам з ТОВ “Бюро Вин”, які служать в лавах ЗСУ. І ще один момент, наш фестиваль кешлес — готівка відпочиває. Працюємо з картками, телефонами, годинниками… і всім, що вміє платити, а не тільки виглядати красиво. Графік роботи фестивалю: 12:00 — початок  18:00–21:00 — простір трансформується у формат бару з музичною програмою 19:00 — початок музичної програми До зустрічі, друзі!

На крутосхилах Швейцарських Альп розташоване господарство Mythopia — місце, де виноград живе в симфонії з квітами, травами, фруктовими деревами та понад шістдесятьма видами метеликів. Колись виснажений ґрунт тут перетворили на живий організм, де кожна лоза відчуває землю, повітря і сонце, а вино передає чистий голос теруару. Засновники, Ганс-Петер Шмід і Ромена, обрали виноробство не як бізнес, а як спосіб віднайти баланс між людиною і природою. Почавши з маленької ділянки у 2004 році, вони створили справжній біотоп, де все існує у взаємодії, а ґрунт живлять лише органічні практики. Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат. В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali. Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.

У серці Basket Range, на землі Перраманг у Південній Австралії, народжуються вина Lucy M. — проєкт Антона Ван Клоппера та його друзів із Lucy Margaux Farm. Їхнє правило просте: тільки виноград, без додавань і зайвого втручання. Для них натуральне вино — це танець із природою: без контролю й маніпуляцій, лише органічні лози та терпляча ферментація. У кожному келиху — теруар, рік і рука винороба, який не керує, а уважно слухає. Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат. В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali. Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.

Сицилія — острів контрастів, де виноробство формують море, вітер і вулканічна сила Етни. У цій дегустації зібрані вина з різних частин острова: західне узбережжя Марсали з вапняковими ґрунтами та старими насадженнями грілло; схили Етни з висотою, лавовими породами й різкими перепадами температур; південний схід біля Вітторії з червоними пісками та теплим середземноморським кліматом. Це подорож від прибережних рівнин до гірських терас, від історичних виноградників до натурального виноробства, що яскраво передає багатошаровий характер Сицилії. Поглянемо на цей древній теруар через стиль різних виноробів і місцевих сортів Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат. В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali. Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.