Опис
Невелике сімейне господарство Mongarda сфокусоване на виробництві органічного просекко. Господарство знаходиться в центрі найпрестижнішої зони Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore. Col fondo - чудова нагода спробувати Просекко, точніше технологію за якою робили це ігристе аж до 1895 року. Класичний метод виробництва, з однією поправкою, на відміну від шампанського, Colfondo не проходить дегоржаж, і як наслідок має мутний колір з легкими дріжджовими відтінками. В ароматі домінують відтінки альпійських трав, цитрусу та зеленого яблука. У смаку легке, добре збалансоване, сухе.Додаткова інформація
Атрибути | Значення |
---|
Виробник | Mongarda |
Найменування повне | Вино виноградне напівігристе сухе біле Глєра Коллі Тревіджіані Кол Фондо, Mongarda 0,75л |
Країна | Італія |
Тип вина | Вино ігристе |
Постачальник | Mongarda Soc. Agr. S.S. Di Tormena B.&C. |
Колір | біле |
Міцність | 11 |
Вінтаж | 2022 |
Виноград | Глера |
Об'єм | 0.75 |