Vino Rosato 2022, Lucy Margaux 0,750

Опис

Антон ван Клоппер - відома постать в австралійському виноробстві, насамперед за свій безкомпромісний підхід до будь-яких добавок у вино, а також і за інтуїтивний, експериментальний, можна навіть сказати, авангардний підхід на виноробні. Коли південноафриканський емігрант уперше прибув в Аделаїдські пагорби, його каламутні вина без сірки зустріли з певним глузуванням. На щастя, він твердо дотримувався своєї філософії, яка здається гібридом теорії біодинаміки Рудольфа Штайнера і "Метаморфози рослин" Гете. У цьому "Розато" з Аделаїдських пагорбів, створеному з суміші Шардоне і Сіра, відбуваються найрізноманітніші захопливі речі. Грейпфрут, мандарин, висока кислотність!