Вино Yann Durieux Лав енд Піф 2019 / Love and Pif біле сухе 0,75 л

Опис

Ян Дюр'є - незвичайний винороб, він насамперед людина, яка постійно шукає шляхи розвитку виноградарства в рівновазі з екосистемою. Ян виробляє вина в Кот-де-Нюї, де культовий Домен де ла Романе-Конті є його сусідом. Є прислів'я: "Якщо хочеш знайти хороші виноградні лози, шукай церкву"; ченці брали найкращі землі для виробництва вин, саме тому флагманський виноградник Яна розташований в абатстві Сен-Віван (Abbaye St Vivant), найстарішій церкві в Бургундії. Це та категорія "natural", яку називають "чистим стилем". Перед нами 100% Аліготе. Витримка 10 місяців у ємностях з нержавіючої сталі. В ароматі лимон, зелене яблуко, стиглий ананас. У смаку ідеальний баланс мінеральності та кислотності.