Zapiain Ekologikoa BIO 0,750

Опис

Zapiain Ekologikoa BIO - органічний, адже виготовляється виключно із яблук, зібраних у власних садах, що не піддаються агресивній обробці. Має дикий характер, в ароматі відчутний аромат козячого сиру та йогурта, менш терпкий, легкий і дуже освіжаючий. Цілком придатний до споживання як аперитив, хоч і теж виразно кислотний. Cидри Zapiain виготовляються сімейним підприємством Країни Басків (Іспанія) із 1595 року і є характерним місцевим напоєм, що відіграв важливу роль в становленні всього регіону. Завдяки традиційним підходам у вирощуванні яблунь, та зброджуванні сидру у фудерах із каштанового дерева (великих бродильних ємностях), смак напою вже давно має ряд характерних рис: відсутність карбонізації, сухість, нефільтрованість, висока кислотність, терпкість та інтенсивність.