Chianti Classico 2019, Pruneto 0,750

Опис

Крихітне виноробне господарство Pruneto володіє 3,5 га виноградників. Всі вони розташовані на висоті 500 метрів над рівнем моря та обробляються, дотримуючись органічних принципів. На виноробні використовують виключно великі дубові бочки та натуральні дріжджі, тим самим дотримуючись традиційного виноробства. Тут не надмірно стежать за останніми тенденціями та працюють із максимально можливою увагою до природи. Chianti Classico Riserva є 95% Санджовезе і 5% Мерло. Аромат розкривається відтінками білих грибів, стиглої червоної вишні, сливи, фіалки, із землистими нюансами. У смаку стигле, середньої щільності, трохи танінне, з високою кислотністю та довгим післясмаком.