Вино Giorgio Mercandelli Б Б’янко Різерва 2012 / B Bianco Riserva біле сухе 0,75 л

Опис

Джорджіо Мерканделлі вирощує понад 100-річні лози в Ольтрепо Павезі, Ломбардія. Джорджіо виготовляє вина в стилі «natural wine». «B Bianco Riserva» є вином, з незвичайним профілем. Близько 10 гектарів виноградників перебувають у стані крайньої природності, рослини повністю надані самі собі. Жодної сірки і, насамперед, міді. У несприятливі роки вина не виготовляються. Всі роботи відбуваються виключно вручну. Еволюція вин Джорджіо проходить дуже повільно і слідує циклам в 5-7 років. В ароматі простежуються відтінки фруктів, бальзаміку та прянощів. У смаку тонкість та яскрава свіжість. Розлито без фільтрації.