Вино Domaine Derain Сен-Обен 2018 / Saint-Aubin біле сухе 0,75 л

Опис

Аппелласьон Сен-Обен – один із прихованих секретів Бургундії, тому що ділянки межують з виноградниками найкращих вин Шассань-Монраше та Пуліньї-Монраше. Domaine Derain – виробник біодинамічних вин із Бургундії. Кілька років тому глава та ідейний натхненник, Домінік Дерен, офіційно пішов на пенсію, поступившись місцем давньому партнеру, другу та помічнику Жюльєну Альтаберу. Домінік є знаковою особистістю у світі "natural wine". Хоча Домінік більше не власник, він, як і раніше, тісно пов'язаний з льохом та виноградником. Можливо, він більше не несе відповідальності, але як наставник все ще присутній. "Saint-Aubin" – 100% Шардоне, яке культивується за біодинамічними методами з урахуванням фаз місячного календаря. В ароматі відтінки зеленого яблука, лимону, груші та мінералів. У смаку приємна свіжість, повнота та делікатна кислотність. Розлито без фільтрації!