Опис
Cascina Degli Ulivi - це біодинамічне сільське господарство. Із 22 гектарів землі близько десяти гектарів посаджено виноградними лозами, а ще десять використовуються для сівозміни з пшеницею та фуражними культурами. На території господарства розводять велику рогату худобу та дрібних домашніх тварин. Вина виробляються мимовільним бродінням без використання сульфітів і мають сертифікати Agrobiodynamic та Bios. Вино "Filagnotti" - 100% Кортезе. На виноробні кажуть: "Вино, що характеризується контрастом між його витонченістю і маслянистістю, здатне знайти баланс між протилежними концепціями". Filagnotti виконано в багатошаровому стилі з високою кислотністю, відтінками диму, жовтої груші, кісточкових фруктів, дерева, меду.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Cascina Degli Ulivi |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Філагнотті 2020, Cascina degli Ulivi 0,75л |
Країна
|
Італія |
Постачальник
|
Amandis SAS |
Колір
|
Біле |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
13.5 |
Вінтаж
|
2020 |
Виноград
|
Кортезе |
Об'єм
|
0.75 |