Опис
Cascina Degli Ulivi - це біодинамічне сільське господарство. Із 22 гектарів землі, близько десяти гектарів засаджено виноградними лозами, а ще десять використовують для сівозміни пшениці та фуражу. На території господарства розводять велику рогату худобу та дрібних домашніх тварин. Вина виробляються мимовільним бродінням без використання сульфітів і мають сертифікати Agrobiodynamic і Bios. Вино "Nibio" - 100% Дольчетто. На виноробні кажуть: "Сільське і дике вино в молодості, яке з роками стає елегантним чоловіком". Nibio виконано в дуже сухому стилі з високою кислотністю, відтінками вишні, барбарису, прянощів, трав, тварин і бальзамічних півтонів.Додаткова інформація
Атрибути | Значення |
---|
Виробник | Cascina Degli Ulivi |
Найменування повне | Вино виноградне натуральне сухе червоне Нібіо 2007, Cascina degli Ulivi 0,75л |
Країна | Італія |
Тип вина | Вино тихе |
Постачальник | Amandis SAS |
Колір | червоне |
Цукор | сухе |
Міцність | 15 |
Вінтаж | 2007 |
Об'єм | 0.75 |