Опис
"Ca 'dei Zago" - біодинаміка на землях Вальдобб'ядене. Крістіана Заго часто називають обличчям нової хвилі виробників Prosecco di Valdobbiadene. Багатьом виноградним лозам у маєток понад 40 років, і більшість із них висаджені на дуже крутих схилах, де все керування виноградниками здійснюється вручну. Насамперед Крістіан відомий виробництвом col fondo, що буквально означає з осадом. Mariarosa - крю зі старих лоз із одного виноградника у Вальдобб'ядене. Повторна ферментація у пляшці, як і в класичному Colfondo Ca' dei Zago, але тут більше глибини, складності та диких відтінків. В ароматі алича, квас, хліб, вершкове масло. Для тих, хто не любить класичне Просекко.Додаткова інформація
Атрибути | Значення |
---|
Виробник |
Ca Dei Zago |
Найменування повне |
Вино виноградне натуральне напівігристе без дозажу біле Валдобіадене Просекко Віньєто Маріароса 2022, Ca Dei Zago 750мл |
Країна |
Італія |
Тип вина |
Ігристе |
Постачальник |
Azienda Agricola Ca Dei Zago |
Міцність |
11 |
Вінтаж |
2022 |
Об'єм |
0.75 |