Опис
Проживши кілька років у Парижі, Франсуа де Ніколай на початку 2000-х років вирішив узяти на себе управління сімейним володінням у Савіньї-ле-Бон (Chandon de Briailles). Прагнучи створювати автентичні й душевні вина, цей бургундський виробник віддає пріоритет біодинамічному виноградарству й натуральній виніфікації. Кілька років потому він створив дім Francois de Nicoloay, який купує виноград за умови, що він є органічним або біодинамічним. Тут використовують дикі дріжджі та витримку в старих дубових бочках. Аромат розкривається відтінками вишні, трав, ожини та дуже сором'язливим м'ясним тоном. У смаку середня щільність, середні таніни та багато свіжості.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Francois de Nicolay |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Бургунді Піно Нуар 2021, Francois de Nicolay 0,75л |
Країна
|
Франція |
Постачальник
|
Sarl Francois De Nicolay |
Колір
|
Червоне |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
12 |
Вінтаж
|
2021 |
Виноград
|
Піно Нуар |
Об'єм
|
0.75 |