Ігристе Costadila Моз / Moz біле брют 0,75 л

Опис

Виноробня Costadila знаходиться в самому серці Тревізо, в історичному районі виробництва Просекко ді Конельяно - Вальдоб'ядене. Сфера діяльності виходить далеко за рамки вина з акцентом на полікультуру: ферма, де виноградні лози, фрукти, овочі, злаки співіснують на тих самих ділянках землі. Створюючи цю «модельну ферму», Ернесто та його партнери сподівалися показати успішний приклад іншим фермерам, які потрапили у пастку монокультурної економіки. Просекко «сюр-лі», або ферментоване в пляшці на осаді, з місцевими дріжджами і без додавання сірки виготовляється з органічного винограду. «Moz» - помаранчеве ігристе вино з домінуючою часткою сорту Мускат. В ароматі відтінки цитрусу, хлібу, зеленого яблука та бузини на мінеральному фоні. Смак м`який, свіжий і хрумкий, з елегантною мінеральністю та довгим післясмаком. Розлито без фільтрації.