Вино Francois De Nicolay Бургунді Піно Нуар / Bourgogne Pinot Noir вино виноградне натуральне червоне сухе 0.75л

Опис

Проживши кілька років у Парижі, Франсуа де Ніколай на початку 2000-х років вирішив узяти на себе управління сімейним володінням у Савіньї-ле-Бон (Chandon de Briailles). Прагнучи створювати автентичні й душевні вина, цей бургундський виробник віддає пріоритет біодинамічному виноградарству й натуральній виніфікації. Кілька років потому він створив дім Francois de Nicoloay, який купує виноград за умови, що він є органічним або біодинамічним. Тут використовують дикі дріжджі та витримку в старих дубових бочках. Аромат розкривається відтінками вишні, трав, ожини та дуже сором'язливим м'ясним тоном. У смаку середня щільність, середні таніни та багато свіжості.