Вино Clos du Tue-Boeuf Він Блан / Vin Blanc біле сухе 0.75 л
Пляшка 0.75 л
770 грн.
-
Онлайн сомельє
- Про нас
-
+38 050 969 84 03
Опис
Clos du Tue-Boeuf Blanc — Sauvignon Blanc від Clos du Tue-Boeuf у регіоні Луара, Vin de France без пафосу апелясьйонів. Виноград із 20-річних лоз у Турені, які родина Puzelat обробляє органічно разом із фермерами-друзями. Ґрунти — глина, кремінь, гравій, кварц і пісок. Мінеральна мозаїка, яка формує характер. Збір вручну — у точці ідеальної зрілості. Пряме пресування цілих грон. Ферментація в сталі на природних дріжджах. Без переливань аж до розливу. 4–6 місяців витримки на осаді. Це єдине їхнє вино, яке трохи освітлюють і додають буквально мікро-дозу сульфіту (близько 2 мг). Тобто мінімум втручання — максимум життя. В ароматі — фрукти і квіти, чисто і свіжо. У смаку — середнє тіло, жива кислотність, мінеральний штрих. Фініш довгий, енергійний, соковитий.Додаткова інформація
| Атрибути | Значення |
|---|---|
| Виноробня | Clos du Tue-Boeuf |
| Найменування повне | Вино виноградне натуральне сухе біле Він Блан, Clos du Tue-Boeuf 0,75л |
| Країна | Франція |
| Постачальник | SARL Clos du Tue-Boeuf |
| Колір | Біле |
| Цукор | сухе |
| Міцність | 11.74 |
| Виноград | Совіньйон Блан |
| Об'єм | 0.75 |
14 
