Вино Cascina Tavijn Віно Россо / Vino Rosso червоне сухе 0.75л
Пляшка 0.75 л
650 грн.
-
Онлайн сомельє
- Про нас
-
+38 050 969 84 03
Опис
Cascina Tavijn Vino Rosso народжується на пагорбах Monferrato, провінція Asti. 80% Barbera, 20% Freisa — автохтони, які знають цю землю краще за будь-кого. Молоді лози, піщані та вапняково-глинисті ґрунти в Scurzolengo. Збір вручну. Повне відділення від гребенів — чистий старт. Далі — спонтанна ферментація на природних дріжджах і два місяці мацерації в чанах. Після пресування — 8 місяців у словонському дубі. Без фільтрації. Без освітлення. Без доданого сульфіту. У келиху — фрукт вперед: чорниця, слива. Потім — троянда, розтерта в пальцях, і легкий лісовий «мульчевий» акцент. У смаку — темний шоколад і тісто для брауні, глибина без солодкості.Додаткова інформація
| Атрибути | Значення |
|---|---|
| Виноробня | Cascina Tavijn |
| Найменування повне | Вино виноградне натуральне сухе червоне Віно Россо, Cascina Tavijn 0,75л |
| Країна | Італія |
| Постачальник | Az. Agr. Cascina ‘Tavijn di Nadia Verrua |
| Колір | Червоне |
| Цукор | сухе |
| Міцність | 13.5 |
| Виноград | Фреіза, Барбера |
| Об'єм | 0.75 |
4 
