Опис
«Напружена насолода, бульбашки, текстурна гра. Ніби хтось легенько лоскоче пір’їнкою — смішно, приємно і хочеться ще».
Так Антон описує своє вино сам. Ми нічого не прикрашали — просто дали йому слово. А далі нехай говорить вино.
100% Sauvignon Blanc, 11% алкоголю. Виноград із виноградника Jupiter Creek: 30-річні лози на червоній глині, формування V.S.P., шпорна обрізка — чітка структура, щоб енергія йшла в ягоду, а не в хаос.
Ягоди відділили від гребенів і дали 14 днів настоювання, щоб сік увібрав аромат, колір і легку танінність зі шкірки. Потім — прес у 680-літрові керамічні яйця і ферментація протягом двох тижнів до ідеального балансу цукру для природної іскристості. Далі — 5 місяців витримки на осаді в пляшці, дегоржаж — і можна святкувати життя.
У смаку — пружність, жива текстура і веселий танець бульбашок. Вино, яке підморгує, сміється і не соромиться свого настрою. Ідеальний варіант, коли хочеться легкості, руху і гарного настрою без зайвих слів.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Lucy Margaux |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне напівігристе сухе біле Оранж Сові Петіллант 2023, Lucy Margaux 750мл |
|
Країна
|
Австралія |
|
Тип вина
|
Ігристе |
|
Постачальник
|
Lucy Margaux Wines Ltd |
|
Колір
|
Біле |
|
Міцність
|
11 |
|
Вінтаж
|
2023 |
|
Виноград
|
Совіньйон Блан |
|
Об'єм
|
0.75 |