Вино Tanca Nica Сокі Сокі 2024 / Soki Soki біле сухе 0.75л
Пляшка 0.75 л
2 250 грн.
-
Онлайн сомельє
- Про нас
-
+38 050 969 84 03
Опис
Це вино — справжній унікат, створений із кількох ділянок кущових лоз Zibibbo, розкиданих по різних висотах та експозиціях. Більшість із них росте на ґрунтах, багатих на пемзу — тих самих soki soki, де виноград ніби заряджається вулканічною енергією. Всі ягоди збирають вручну та вінтифікують окремо, даючи кожній партії свій час на мацерацію — від однієї ночі до цілого тижня. Потім вино визріває на тонкому осаді: частина — у вже «навчених» бочках, частина — у сталі. Перед розливом — мінімальна доза SO₂, просто щоб усе доїхало в цілості. Результат? Аромат, який пахне морем, цілющими травами та чимось майже аптечним у найкращому сенсі. Вино має природну каламутно-жовту зовнішність, ніби злегка затуманений острівний ранок. У носі — квіти, бузина, гуава, маракуя. У смаку — класичний Zibibbo в режимі «сенсаційно»: стиглий персик і абрикос, лемонграс, улун, середземноморські трави. Текстура — середня до повної, але завжди свіжа та чітка завдяки солонкуватій кислотності. Мінеральність складна, багатошарова, а післясмак — довгий, розкішний, той що примушує замислитись, чи не запланувати втечу на острів.Додаткова інформація
| Атрибути | Значення |
|---|---|
| Виноробня | Tanca Nica |
| Найменування повне | Вино виноградне натуральне сухе біле Сокі Сокі 2024, Tanca Nica 750мл |
| Країна | Італія |
| Колір | Оранж |
| Цукор | сухе |
| Міцність | 12.5 |
| Вінтаж | 2024 |
| Об'єм | 0.75 |
152 
