Опис
Це не ігристе — це маніфест. Alessandro Viola взяв сором’язливий, але темпераментний сорт Nerello Mascalese, відправив його в подорож класичним методом із 10% витримкою у французькому дубі, а далі — понад 100 місяців на осаді. Так довго навіть деякі шлюби не тривають.
Результат — брутально сухе, глибоке й медитативне рожеве з легким відлунням старої троянди, цитрусової цедри і підкопченої полуниці. Наче забутих листів любові, знайдених у пляшці. Подайте це вино не як аперитив, а як кульмінацію вечора. Ідеально пасує до зрілих сирів, печеного каченяти чи... тиші.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виноробня
|
Alessandro Viola |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне ігристе екстра-брют рожеве Фю Розе Овер 100, Alessandro Viola 750мл |
Країна
|
Італія |
Тип вина
|
Ігристе |
Постачальник
|
Azienda Agricola Viola Alessandro |
Колір
|
Рожеве |
Міцність
|
12.5 |
Виноград
|
Нерелло Маскалезе |
Об'єм
|
0.75 |