Опис
На 7 гектарах Алессандро творить не просто вино — він пише музику. Але замість скрипки — прес, замість арфи — каштанова бочка, а замість нот — сік із сицилійського винограду. Його "Sinfonia di Bianco" — це не імпровізація, а вивірена, професійна партитура для досвідчених смакових рецепторів.
Контакт із шкіркою дає цьому білому вину глибину, а витримка у старих каштанових бочках додає тепло, що неможливо підробити. В ароматі — гречаний мед, стиглі кісточкові фрукти, ромашковий чай і легкий натяк на вологе дерево після дощу.
На смак — повнотіле, врівноважене, шляхетне. Баланс тримається впевнено, як диригент перед фінальним акордом, а післясмак довгий, як добра симфонія — не хочеться, щоб закінчувалась.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виноробня
|
Alessandro Viola |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Сінфонія ді Б'янко 2022, Alessandro Viola 750 мл |
Країна
|
Італія |
Постачальник
|
Azienda Agricola Viola Alessandro |
Колір
|
Біле |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
13.5 |
Вінтаж
|
2022 |
Виноград
|
Грілло |
Об'єм
|
0.75 |