Опис
Tanca Nica — невелика виноробня на острові Пантеллерія між Сицилією та Тунісом, що працює лише з 2 гектарами виноградників. Острів має вулканічне походження, а головним місцевим сортом тут є Зібіббо, поруч з автохтонними Катарратто та Піньятелло. Основа їхнього підходу — окрема вініфікація парсел, щоб максимально точно передати характер острова.
Firri Firri — незвичне червоне вино, створене з локального купажу: 85% Катарратто, 10% Піньятелло та 5% Інзолія. Виноград із лоз віком близько 50 років збирають і ферментують разом, а мацерація триває три дні.
Смак легкий, сухий і яскравий, з виразною кислотністю. В ароматі відчуваються дика полуниця, журавлина, гранат, червона смородина, мандарин, кісточка та аніс. Вино розливають без фільтрації, зберігаючи його природний характер.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Tanca Nica |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Фіррі Фіррі 2025, Tanca Nica 750мл |
|
Країна
|
Італія |
|
Колір
|
Оранж |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
11 |
|
Вінтаж
|
2025 |
|
Виноград
|
Перріконе, Катаратто |
|
Об'єм
|
0.75 |