Опис
Хуліан Руїс обробляє майже 38 га виноградників, деякі з яких дуже старі, нещеплені, вирощені в посушливих умовах, кущові лози, плоди яких ферментуються та мацеруються протягом тривалого часу (від 2 до 16 місяців) без додавання будь-яких хімічних компонентів на лозах або у льоху. Tinaja – іспанський різновид глиняних амфор, саме в них ферментується це помаранчеве вино. Чайний гриб, ацетон, печене яблуко, бурбон, курага, диня, густий але соковитий яблучний сироп переносять вино в категорію «crazy». Чим тепліше, тим більше відчувається спеції у смаку. Розлито без фільтрації
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
De Sol A Sol |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Аірен Тіная Нейчурал, De Sol A Sol 0,75л |
Країна
|
Іспанія |
Постачальник
|
Esencia Rural, SL |
Колір
|
Біле |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
13.6 |
Вінтаж
|
2019 |
Об'єм
|
0.75 |