Опис
Хуліан Руїс обробляє майже 38 га виноградників, деякі з яких дуже старі, нещеплені, вирощені в посушливих умовах, кущові лози, плоди яких ферментуються та мацеруються протягом тривалого часу (від 2 до 16 місяців) без додавання будь-яких хімічних компонентів на лозах або у льоху. Tinaja – іспанський різновид глиняних амфор, саме в них ферментується це помаранчеве вино. Чайний гриб, ацетон, печене яблуко, бурбон, курага, диня, густий але соковитий яблучний сироп переносять вино в категорію «crazy». Чим тепліше, тим більше відчувається спеції у смаку. Розлито без фільтраціїДодаткова інформація
Атрибути | Значення |
---|
Виробник | De Sol A Sol |
Найменування повне | Вино виноградне натуральне сухе біле Аірен Тіная Нейчурал, De Sol A Sol 0,75л |
Країна | Іспанія |
Тип вина | Вино тихе |
Постачальник | Esencia Rural, SL |
Колір | біле |
Цукор | сухе |
Міцність | 13.6 |
Вінтаж | 2019 |
Об'єм | 0.75 |