Вино La Sorga Бруталь 2021 / Brutal червоне сухе 0,75 л

Опис

Ентоні Тортул працює з місцевими сортами, старими лозами, в манері мінімального втручання у процес виноробства та натуральністю на чолі всього. La Sorga – це автентичні, самобутні вина свого регіону, сповнені енергії та характеру. Brutal - купаж 60% Сенсо, 35% Гренаша та 5% Муската д'Олександрії. Ручної збирання врожаю. Спонтанне бродіння на диких дріжджах. Виноград вініфікується окремо, а потім поєднується для витримки протягом 9 місяців. В ароматі кисла вишня, малина, лаванда, пелюстка троянди, ожина, чорниця, червона злива та лісова підстилка. Середнє тіло, м'які таніни, кислотність вища за середню і сухість. Нефільтроване та без додавання SO2.