Опис
Пеггі і Жан-Паскаль - вимогливі винороби, які роблять вина в стилі «natural wine». Домен розташований поруч із будинком знаменитого Жана-Франсуа Ганева. Господарство дотримується органічних та біодинамічних принципів. «Buronfosse» є справжньою висхідною зіркою регіону Юра. Шардоне вирощують на мергелевих ґрунтах, що є унікальною особливістю Юри. Загальна площа цього виноградника становить трохи більше ніж 0,25 га. Вино витримувалося в нейтральних діжках близько вісімнадцяти місяців. Є щось чарівне у цьому Шардоне. Аромат розкривається відтінками білої сливи, лугових квітів, мінералів та лемонграсу. У Смаку яскрава свіжість, з легким оксидативним тоном. Цікаво та комплексно!
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Buronfosse |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Шардоне Лє Аммоніт 2020, Buronfosse 0,75л |
Країна
|
Франція |
Постачальник
|
GAEC Buronfosse |
Колір
|
Біле |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
13 |
Вінтаж
|
2020 |
Виноград
|
Шардоне |
Об'єм
|
0.75 |