Опис
Бенуа Марґе — той самий шампанський романтик, який у 2009 році перевів свій сімейний маєток на біодинаміку і з того часу робить вина так, ніби розмовляє з ними пошепки. Трохи ароматерапії, тільки місцеві дріжджі, мінімум сульфітів (а іноді й зовсім без), ферментація в бочках і витримка, що вчить вино терпінню.
Shaman 21 Rosé Grand Cru — це ягідно-пряний етюд із нотками апельсина й сухоцвітів. У смаку — середня до повної тілесність, яскрава кислотність і солонуватий фінал, який змушує одразу потягнутися за наступним ковтком.
“21” у назві — це базовий вінтаж, підсилений резервними винами з солери, яку Бенуа започаткував ще у 2010 році. Це як додати в музику трохи вінтажного звучання — глибше, складніше й із власним підписом майстра.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Champagne Marguet |
|
Найменування повне
|
Шампанське брют-натюр рожеве Шаман 21 Розе Гран Крю, Champagne Marguet 750мл |
|
Країна
|
Франція |
|
Колір
|
Рожеве |
|
Міцність
|
12.5 |
|
Виноград
|
Піно Нуар, Шардоне |
|
Об'єм
|
0.75 |