Опис
Проживши кілька років у Парижі, Франсуа де Ніколай на початку 2000-х років вирішив узяти на себе управління сімейним володінням у Савіньї-ле-Бон, відомим як Chandon de Briailles. Прагнучи створювати автентичні та душевні вина, цей бургундський виробник віддає пріоритет біодинамічному виноградарству та натуральній вініфікації. Кілька років потому він створив дім Francois de Nicoloay, який купує виноград за умови, що він є органічним або біодинамічним. Тут використовують дикі дріжджі та витримку в старих дубових бочках. Savigny Les Beaune 1er Cru – це яскравий піно нуар, натуральний, без додавання сульфітів, доволі класичний, з невеликим фанком у вигляді солоних огірків.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Francois de Nicolay |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Савіньї Лє Бон Прем'єр Крю 2022, Francois de Nicolay 0,75л |
Країна
|
Франція |
Постачальник
|
Sarl Francois De Nicolay |
Колір
|
Червоне |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
12.5 |
Вінтаж
|
2022 |
Виноград
|
Піно Нуар |
Об'єм
|
0.75 |