Опис
Chateau de Béru — це біле вино, яке грає у вищій лізі. Потужне, мінеральне, глибоке — справжня демонстрація того, що може народитися на чистому, оголеному Кіммериджському вапняку.
У ароматі — яблуко, слива, цукат цитрусу, ананас, мед, акація, бузина й розкішна мінеральність. Свіжа, гостра кислотність тримає все в ідеальному балансі, веде прямо вперед, розрізає густий фрукт мов лезо. Легка нота варених каштанів від бочок — як теплий штрих на тлі холодного каменю.
Структура щільна, смак насичений, текстура кругла й багата, а післясмак триває довго, як хороша історія.
Виноград походить із виноградника на висоті 300 м, навколо самого замку, на чистому вапняковому хребті, огорнутому стародавньою кам’яною стіною. Вино проходить довгу подорож:
18 місяців у demi-muids,
12 місяців у бочках,
6 місяців у пляшці.
Усе це — щоб приборкати, зібрати й відшліфувати шалену силу теруару.
Це вино — не просто пляшка, а досвід.
Ідеальне для тих моментів, коли хочеться вразити — і себе, і компанію.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Chateau de Beru |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Шаблі Кло Беру Монополь 2020, Chateau de Beru 0,750 |
|
Країна
|
Франція |
|
Постачальник
|
SAS Athenais |
|
Колір
|
Біле |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
12.5 |
|
Вінтаж
|
2020 |
|
Виноград
|
Шардоне |
|
Об'єм
|
0.75 |