📡 Свіжі новини та новинки від SABOTAGE WINE тут 📡
Вино Domaine Ligas Пататрава / Patatrava рожеве сухе 0.75л

Вино Domaine Ligas Пататрава / Patatrava рожеве сухе 0.75л

Пляшка 0.75 л

1 150 грн.

Опис

Томас Лігас — людина, яка робила натуральне вино в Греції ще тоді, коли це слово ніхто не вимовляв. У Пеллі, на своїх 8 гектарах, він працював за філософією Масанобу Фукуоки — “Революція однієї соломинки”: мінімум втручання, нуль перекопування, повага до ґрунту й природи. Земля має жити — і лоза разом із нею. У виноробні та сама філософія: Томас і Мелі працюють з виноградом так ніжно, ніби це дорогоцінний антикваріат. Тільки самоплинний сік. Гравітація замість насосів. Максимум контакту з киснем на старті, щоб дріжджі “прокинулися”, а потім — абсолютний спокій. У вино не додається нічого, навіть SO₂. Воно не рухається взагалі — лише один раз, коли його розливають у пляшку. І результат… результат говорить сам за себе. Це вино — персиково-абрикосове диво. Персиковий колір, повне тіло, майже олійна текстура — для “розе” звучить дивно, але так і є: це рожеве з характером оранжа. У смаку — персик, абрикос, і раптовий, дуже стильний штрих чорної оливки від контакту зі шкіркою. Виразне, смачне, унікальне — це Лігас у всій красі.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Domaine Ligas
Найменування повне Вино виноградне натуральне сухе рожеве Пататрава, Domaine Ligas 0,75л
Країна Греція
Постачальник Thomas Ligas LTD
Колір Рожеве
Цукор сухе
Міцність 11
Виноград Ксиномавро
Об'єм 0.75