Легенда Жюри - Фабріс Додан та його Domaine Saint Pierre!
Дата 2025-11-24У нас шалена новина та могутнє поповнення полички з Жюрою!
Панове й панянки, готуйте серця й шафи — вина Фабріса Додана повернулися! Так, ті самі, легендарні, невловимі, з ароматом Жюри й характером людини, яка не вміє робити «просто добре», а робить лише «чорт забирай, як прекрасно». Ми знову можемо пакувати ці рідкі скарби і ганяти кур’єрів, щоб вони якмога швидше опинилися у ваших домівках. Але історія тут не лише про поставку — вона про довгу дорогу додому. Перша партія після нашого візиту до Фабріса прибула у лютому 2022 року… і майже вся згоріла на нашому складі під час боїв за Київ. Так, боляче згадувати — але ще приємніше тепер радіти. Бо далі прийшли важкі роки неврожаю для самого Фабріса. І от тепер, чотири роки потому, ми знову привезли їх в Україну. Повернулося 4 вина з його рідного Domaine Saint Pierre та ще 3 вина з його негоціантського проєкту Fabrice Dodane. Усе — свіже, чесне, справжнє та до безмежності живе.
Фабріс — один із тих виноробів, про яких говорять пошепки, а п’ють — з максимальною повагою. Він починав у Жюрі у 90-х, коли регіон ще не був тим культовим місцем, яке ми обожнюємо сьогодні. Упродовж багатьох років він керував Domaine Saint Pierre, розвиваючи суперчистий, природний стиль, у якому немає нічого зайвого: тільки виноград, час і неймовірна чуйність до терруару. Кілька останніх років стали для Фабріса дуже важкими — заморозки та грибкові хвороби знищували врожаї один за одним. Але він вистояв. І сьогодні ми з гордістю повертаємо його вина до України.