Добірки

Підбірка під спеку

Зібрали 12 вин спеціально під спеку — легких, холодних і без зайвих роздумів. Половина списку до 1000 грн, тож можна брати одразу кілька. Лід у келих не потрібен, холодильника достатньо.

WASENHAUS 1+1

Wasenhaus — це історія двох друзів, Крістофа Вольбера та Александра Ґьоце, які зійшлися ще в Боні (так-так, там де вчать думати як у Бургундії, а не просто робити вино). І от тепер — кожна їхня пляшка говорить французькою з німецьким акцентом. Виноградники розкидані по Бадену — Штауфен, Ольберг, Кірхберг — плюс трохи магії від друзів з Кайзерштулю та Маркгрефлерланду. Все вирощено з повагою до землі, без зайвого шуму і хімії. У погребі — мінімум втручання, максимум довіри: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc і Gutedel спокійно відпочивають у бургундських бочках, поки не стануть тим, за що їх хочеться обійняти. Результат? Вина з точністю, витонченістю і характером, яких у Німеччині ще треба пошукати. А тепер тримайся за келих: акція, від якої навіть сомельє усміхнеться. Купуєш одну пляшку — отримуєш дві. Так, додаєш у кошик дві пляшки — платиш як за одну, але важливий нюанс — в рамках одного вина. Бо іноді друга пляшка — це не зайва, а запланована.

Рідкісна Шампань

Перед вами — підбірка шампані, яку ми шукаємо так, ніби йдеться про трюфель у дикому лісі: довго, вперто і тільки для своїх. Ми знаходимо цих виноробів, вибираємо їхні найсміливіші роботи й привозимо їхні шедеври просто до вас. Деякі з цих пляшок існують у кількості одна на кілька тисяч на весь світ — як комета, що пролітає раз на життя, або вініл першого пресу, який ніколи не перевидавали. І так склалося, що одна з них уже в Україні. Це не просто шампанське. Це шанс відкрити пляшку, яку більшість людей ніколи не побачить, не те що скуштує.

Легенда Жюри - Фабріс Додан та його Domaine Saint Pierre!

У нас шалена новина та могутнє поповнення полички з Жюрою!

Панове й панянки, готуйте серця й шафи — вина Фабріса Додана повернулися! Так, ті самі, легендарні, невловимі, з ароматом Жюри й характером людини, яка не вміє робити «просто добре», а робить лише «чорт забирай, як прекрасно». Ми знову можемо пакувати ці рідкі скарби і ганяти кур’єрів, щоб вони якмога швидше опинилися у ваших домівках. Але історія тут не лише про поставку — вона про довгу дорогу додому. Перша партія після нашого візиту до Фабріса прибула у лютому 2022 року… і майже вся згоріла на нашому складі під час боїв за Київ. Так, боляче згадувати — але ще приємніше тепер радіти. Бо далі прийшли важкі роки неврожаю для самого Фабріса. І от тепер, чотири роки потому, ми знову привезли їх в Україну. Повернулося 4 вина з його рідного Domaine Saint Pierre та ще 3 вина з його негоціантського проєкту Fabrice Dodane. Усе — свіже, чесне, справжнє та до безмежності живе.

Фабріс — один із тих виноробів, про яких говорять пошепки, а п’ють — з максимальною повагою. Він починав у Жюрі у 90-х, коли регіон ще не був тим культовим місцем, яке ми обожнюємо сьогодні. Упродовж багатьох років він керував Domaine Saint Pierre, розвиваючи суперчистий, природний стиль, у якому немає нічого зайвого: тільки виноград, час і неймовірна чуйність до терруару. Кілька останніх років стали для Фабріса дуже важкими — заморозки та грибкові хвороби знищували врожаї один за одним. Але він вистояв. І сьогодні ми з гордістю повертаємо його вина до України.

Новорічне бамболейло від Зиновія

Matassa прибула!

Том Лаббе, виробник якого ви любите, а деякі навіть обожнюють, як завжди в обмеженій кількості! Старі добрі Blanc, Brutal, Alexandria та ще купа (12!!) новинок вже доступні для замовлення! Добірка для тебе, щоб все швидко та в декілька кліків, а якщо треба пиши в наш чат допоможемо та підберемо саме ту! P.S. Ще навіть не встигли відфоткати пляшки!

Зігріваюче від Зиновія

Добірка червоних (і не тільки) натуральних на холодні вечори, просто вечори та просто так, яку треба замовляти усю. Адже так економніше зі знижкою -6%! Зиновій поганого не порадить :)

ТОП-10 від Зиновія

Тут Зиновій зібрав усе своє улюблене на всі випадки життя та під будь-який настрій. А якщо взяти усю підбірку — відчуєте весь спектр емоцій. Мур!

Червона Бургундія

Улюблене Зиновія до вашого столу. Три красивих стилі, тут і квеврі та потужний Вольне від Фреда Косара, і мʼякі та свіжі вина Франуса Де Ніколая, і безмежно незвичні та цікаві Піно від Яна Дюрьо.

Біла, красива як весна-Бургундія

Багацько білого вина, стільки ж різних сіл. А щоб усе це зрозуміти — треба пити!

Знайомство з натуральним!

Зиновій зробив підбірку для знайомства з натуральним вином. Приємного знайомства!

ВИНО НА ДРОНИ

Sabotage Wine та "Лапка Дзиґи" об’єдналися, щоб підтримати 2-гу окрему Галицьку бригаду! 20% з прибутку з кожної пляшки з собакою йдуть на закупівлю FPV-дронів для захисників — зокрема, для 2-ї окремої Галицької бригади НГУ, що боронить Україну на Покровському напрямку.

Ціна якість до 1000

Тут ідеально усе, а особливо ціна. Не банальні, цікаві та кожне зі своїм характером. Зекономив — заробив! У цій підбірці ми зібрали всю палітру настроїв: від свіжих, як ранковий базар, білих, до бурштинових оранжів із характером старого філософа, від соковитих червоних, що гріють краще за плед, та до ігристих, які знають, як зробити вечір святом без приводу.

Бургундія

Бургундія — це про великі вина, які не граються в компроміси. Піно Нуар — витончена сила з глибиною та характером, Шардоне — чиста елегантність з відтінками крему й цитрусу, Аліготе — несподіваний вибух свіжості і гостроти. Тільки чиста сила теруару, без зайвих прикрас. Забирай своє, поки не розібрали. А щоб було ще приємніше — доставка Новою Поштою БЕЗ-КОШ-ТОВ-НА. Просто замовив — і пляшка вже майже в дорозі.