Є країни, які виробляють великі вина. А є Грузія – країна, де вино стало частиною людської історії понад 8000 років тому.
Саме тут археологи знайшли найдавніші у світі сліди виноробства. Саме тут народилася традиція ферментації та витримки вина у квеврі – великих глиняних посудинах, закопаних у землю. Метод, який сьогодні надихає найкращих виноробів світу, у Грузії ніколи не був модою. Він просто не переривався.
На цій дегустації ми вирушимо в подорож винною Грузією – від Кахетії до Імереті, від амфорних білих до глибоких сапераві. Ми спробуємо вина з автохтонних сортів, назви яких ще не стали звичними для більшості винних карт: Mtsvane, Khikhvi, Kisi, Tsolikouri, Tsitska, Rkatsiteli, Tavkveri, Saperavi. Кожен із них розповідає про свою землю зовсім іншою мовою, ніж міжнародні сорти.
Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат.
В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali.
Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.
Дегустуємо:
- Mtsvane Rcheuli Qvevri, Tchotiashvili 0,750
- Khikhvi Rcheuli Qvevri, Tchotiashvili 0,750
- Kisi Rcheuli Qvevri 2017, Tchotiashvili 0,750
- Tsolikouri, Pheasant’s Tears 0,750
- Tsitska, Pheasant’s Tears 0,750
- Rkatsiteli, DoReMi 0,750
- Poliphonia, Pheasant`s tears 0,750
- Tavkveri, Pheasant’s Tears 0,750
- Saperavi Reserve 2016, Tchotiashvili 0,750
14 Сер.,Пт. | 18:30
Дегустація Початок вина. Грузія
-
Спікер:
Брага Сергій
-
Місце проведення:
Магазин Sabotage Wine (Київ, вул. Межигірська, 82)
-
Телефон:
+380992403430
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.
Є країни, які виробляють великі вина. А є Грузія – країна, де вино стало частиною людської історії понад 8000 років тому.
Саме тут археологи знайшли найдавніші у світі сліди виноробства. Саме тут народилася традиція ферментації та витримки вина у квеврі – великих глиняних посудинах, закопаних у землю. Метод, який сьогодні надихає найкращих виноробів світу, у Грузії ніколи не був модою. Він просто не переривався.
На цій дегустації ми вирушимо в подорож винною Грузією – від Кахетії до Імереті, від амфорних білих до глибоких сапераві. Ми спробуємо вина з автохтонних сортів, назви яких ще не стали звичними для більшості винних карт: Mtsvane, Khikhvi, Kisi, Tsolikouri, Tsitska, Rkatsiteli, Tavkveri, Saperavi. Кожен із них розповідає про свою землю зовсім іншою мовою, ніж міжнародні сорти.
Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат.
В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali.
Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.
Дегустуємо:
- Mtsvane Rcheuli Qvevri, Tchotiashvili 0,750
- Khikhvi Rcheuli Qvevri, Tchotiashvili 0,750
- Kisi Rcheuli Qvevri 2017, Tchotiashvili 0,750
- Tsolikouri, Pheasant’s Tears 0,750
- Tsitska, Pheasant’s Tears 0,750
- Rkatsiteli, DoReMi 0,750
- Poliphonia, Pheasant`s tears 0,750
- Tavkveri, Pheasant’s Tears 0,750
- Saperavi Reserve 2016, Tchotiashvili 0,750
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.