Опис
Свен Ендерле і Флоріан Молл вперше познайомилися у винній школі, після подорожей Європою ці хлопці повернулися додому і вирішили створити власне винне господарство. Виноградники загальною площею в 5 гектарів розташовуються на схилах «чорного лісу» в Бадені. Тутешній ґрунт ідеально підходить для культивування сорту Піно Нуар, на господарстві дотримуються біодинамічних практик, а дубові бочки закуповують у бургундського виробника. Burgunder Weiss & Grau - натурально-помаранчевий бленд, що легко п'ється, з рівних частин Піно Блан і Піно Грі з невеликою кількістю Мюллер-Тургау (30%). Мацерувалося протягом 4 днів на шкірці й витримувалося 10 місяців на осаді у великих дубових бочках. Чарівний букет із квітів апельсина, квіткового меду, абрикоса та жимолості.Додаткова інформація
Атрибути | Значення |
---|
Виробник |
Enderle&Moll |
Найменування повне |
Вино виноградне натуральне сухе біле Бургундер Вейс & Грау, Enderle&Moll 0,75л |
Країна |
Німеччина |
Постачальник |
Intertwine Europe GmbH |
Колір |
Біле |
Цукор |
сухе |
Міцність |
12 |
Вінтаж |
2022 |
Виноград |
Вейсбургундер, Піно Грі |
Об'єм |
0.75 |