Опис
Нинішній реліз походить з флагманського виноградника Turó d'en Mota, закладеного у 1940 році на площі 0,97 га на вапнякових ґрунтах. Вино проходить первинне бродіння в 300-літрових дубових бочках, після чого розливається у пляшки з додаванням нейтральних дріжджів і дозріває з осадом під корковою пробкою не менше 12 років. Аромат поєднує квіти, сухі трави, бальзамічні й ментолові відтінки, дим, хлібні тони та пряність гвоздики. Смак зі щільною, дуже дрібною текстурою бульбашок і тривалим, гармонійним фіналом.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Recaredo |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне ігристе без дозажу біле Туро д'Ен Мота 2011, Recaredo 0,75л дерев'яна коробка |
|
Країна
|
Іспанія |
|
Тип вина
|
Ігристе |
|
Постачальник
|
Recaredo Mata Casanovas S.A. |
|
Колір
|
Біле |
|
Міцність
|
12 |
|
Вінтаж
|
2011 |
|
Виноград
|
Ксерело |
|
Об'єм
|
0.75 |