Опис
50/50 — Ґевюрцтрамінер та Піно Ґрі, зібрані самою Еліс та її бандою вінобережних романтиків на винограднику у друга Марка Гумбрехта. Органіка? Авжеж. Ручне збирання? Звісно. Ніякої сірки, фільтрації, чи зайвої магії — тільки чиста, жива ферментація в скловолоконному чані, 10 днів мацерації на шкірці, і потім дев’ятимісячна відпустка на фльорі. Все по любові.
Після відкриття вино спершу трохи мовчить — але дайте йому хвильку повітря, і от вам: ніжна ароматичність, легкий таніновий «хват» і баланс, який змушує кліпати очима від задоволення.
У келиху — весняний сад з трояндами, абрикосами та пряними травами. Але без цукрового гриму. Це adult orange — серйозне, структурне, але доброзичливе. Як добре вихований хіпі з гарною колекцією вінілів.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
L`Octavin |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Ля Сігонь 2022, L`Octavin 750мл |
|
Країна
|
Франція |
|
Постачальник
|
SAS L'Octavin |
|
Колір
|
Біле |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
12 |
|
Вінтаж
|
2022 |
|
Виноград
|
Гевюрцтрамінер, Піно Грі |
|
Об'єм
|
0.75 |
Онлайн сомельє
24 
