Опис
2021 Traditional Method Sparkling HUGO — британська ігриста сенсація, яка на конкурсі WineGB 2025 (це головний чемпіонат ігристих у Великій Британії, свого роду “Оскар” для виноробів) зірвала джекпот: три трофеї й шалені 98 балів. Для розуміння масштабу — саме WineGB формує репутацію англійських вин у світі, і перемогти там — це як виграти Лігу чемпіонів серед бульбашок. ромат? Уявіть собі свіжоспечений круасан, який ніжно цілує лимонну цедру, яблуко й легку мінеральну прохолоду. У роті — витончена ігристість, жвава кислотність і фініш, довший за чергу за кавою зранку.
Їжа? Англійська класика — фіш-енд-чіпс, або будь-що хрустке й смажене. А якщо ви фанат вершкових ризото чи пасти з пармезаном — цей HUGO теж буде там, як справжній герой вечірки.
Склад? Польовий бленд шардоне, піно нуар, піно мьоне та піно грі, з перевагою врожаю 2021 і дрібкою «вічного резерву» (менше 10%).
24 місяці на осаді. Сертифікований органік, біодинамік, веган-френдлі — коротше, справжній чемпіон етичності.
Це вино — як добре вивчений танець: дисципліна й точність, але з тим самим британським драйвом, що не дає всидіти на місці.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виноробня
|
Domaine Hugo |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне ігристе брют-натюр біле Традішнл Метод Хюго 2021, Domaine Hugo 750мл |
Країна
|
Великобританія |
Тип вина
|
Ігристе |
Колір
|
Біле |
Міцність
|
11 |
Вінтаж
|
2021 |
Виноград
|
Піно Грі, Піно Менье, Шардоне, Піно Нуар |
Об'єм
|
0.75 |