📡 СВІЖІ НОВИНКИ ТА НОВИНИ ВІД SABOTAGE WINE 📡
Вино Fedellos do Couto Ломба дос Арес 2020 / Lomba dos Ares червоне сухе 0,75 л

Вино Fedellos do Couto Ломба дос Арес 2020 / Lomba dos Ares червоне сухе 0,75 л

Пляшка 0.75 л

1 090 грн.

Опис

Lomba dos Ares від Fedellos do Couto — червоне з гірських ділянок Val do Bibei, зроблене з традиційного польового бленду. Тут разом ростуть і ферментують кілька місцевих сортів: Mencía, Merenzao, Caiño, Mouratón, Garnacha Tintorera. Назва вина походить від пагорба Lomba dos Ares, який височіє над виноградниками і визначає характер цього місця. Вино походить зі старих лоз віком понад 60 років, де червоні та білі сорти ростуть разом — як це традиційно робили в регіоні багато десятиліть тому. Ферментація проходить без відділення ягід від гребенів. Виноград спочатку вініфікують окремо за ділянками, а вже після витримки збирають фінальний купаж. Ферментація відбувається при низьких температурах, без додавання дріжджів або інших продуктів, які могли б змінити природний характер винограду. Після цього вино витримується 12 місяців у старих французьких дубових бочках, а потім розливається у пляшки. Lomba dos Ares поєднує виразний червоний фрукт із земляними та мінеральними відтінками, характерними для вин Val do Bibei. У смаку відчуваються: соковиті червоні ягоди, легкі земляні ноти, мінеральність. Вино зберігає виразну свіжість, а таніни добре інтегровані й створюють суху, структурну текстуру на піднебінні.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Fedellos do Couto
Найменування повне Вино виноградне натуральне сухе червоне Ломба дос Арес 2020, Fedellos do Couto 0,75л
Країна Іспанія
Постачальник Viños do Macizo Ourensán S.L.
Колір Червоне
Цукор сухе
Міцність 13
Вінтаж 2020
Об'єм 0.75