Опис
Clos Lentiscus C’est La Vie — біле з 100% Parellada з Пенедесу.
Виноградники в природному парку Garraf, піщано-вапнякові ґрунти, ручна праця і нуль хімії.
Баланс природи — не слоган, а щоденна рутина.
Збір вручну.
Ферментація на природних дріжджах в амфорах.
9 місяців витримки — там само.
Розлив — на зростаючому місяці. Бо ритм важливий.
В ароматі — делікатні фрукти і квіти.
У смаку — тонке, свіже, елегантне.
Кислотність делікатна, але тримає структуру і баланс.
Це біле не про гучність.
Це про легкість без порожнечі.
Parellada — одна з найвитонченіших білих сортів Пенедесу.
І приємний бонус — пляшка 1 літр. Бо коли добре, то чому мало?
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Clos Lentiscus |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Се Ле Ві, Clos Lentiscus 1л |
|
Країна
|
Іспанія |
|
Постачальник
|
Export Moonwine S.L. |
|
Колір
|
Біле |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
9.5 |
|
Виноград
|
Парельяда |
|
Об'єм
|
1 |