Опис
Це вино створене з винограду, вирощеного за принципами органічного та біодинамічного виноградарства, де головна мета — передати характер сортів, місця і самого виноградника.
Ферментація та витримка проходять у глиняних амфорах об’ємом 1000 літрів і тривають приблизно 6 місяців. Такий спосіб дозволяє зберегти чистоту фрукту, водночас підкреслюючи текстуру і природну енергію вина.
Виноград походить із високогірних виноградників села Selma у регіоні Penedès, розташованих на висоті понад 700 метрів над рівнем моря.
Основу вина складають сорти:
Garnacha,
Merlot.
Колір: насичений темно-червоний, відтінок стиглої вишні, з дуже глибоким кольоровим шаром.
Аромат: спочатку відчувається чистий сортовий характер. Після аерації у келиху з’являється складніша ароматична палітра — чорні ягоди, а також нюанси сухофруктів, фундука та мигдалю.
Смак: свіже і водночас інтенсивне вино. Танін присутній, але м’який і добре інтегрований. У смаку домінує фруктовість, яка формує соковитий і виразний профіль вина.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Loxarel |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне А Пел де Локсарел, Loxarel 0,75л |
|
Країна
|
Іспанія |
|
Постачальник
|
Masia Can Mayol S.L. |
|
Колір
|
Червоне |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
14 |
|
Виноград
|
Гарнача, Мерло |
|
Об'єм
|
0.75 |