Опис
Els Vinyerons Lluerna — біле, яке поєднує 90% поточного врожаю та 10% попереднього.
Xarel·lo в чистому вигляді, але з пам’яттю про минулий рік.
Усе, як і завжди в Els Vinyerons, — максимально природно.
Жодних зайвих прикрас.
Ідея проста: нехай ґрунт говорить.
Виноградник підбирають уважно — бо кожен тип ґрунту додає свій штрих у фінальний смак.
У полі — мінімум втручання.
Збір вручну, тільки стиглі грона.
Ферментація — на місцевих дріжджах у сталі.
90% вина витримується 4 місяці в тих самих чанах.
10% — працює з попереднім вінтажем у французькому дубі.
Потім — ще 12 місяців спокійного дозрівання.
У келиху — мінеральність із чітким середземноморським бальзамічним штрихом.
У смаку — округле, збалансоване, де кислотність, текстура і легка солодкість тримаються за руки.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Els Vinyerons |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Люерна, Els Vinyerons 0,75л |
|
Країна
|
Іспанія |
|
Постачальник
|
Els Vinyerons Vins Naturals S.L. |
|
Колір
|
Біле |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
11.5 |
|
Виноград
|
Ксерело |
|
Об'єм
|
0.75 |