Вино Pheasant’s Tears Квінта 2021 / Quinta червоне сухе 0,75 л

Опис

Pheasant's Tears – це некомерційне грузинське вино, розраховане на шанувальників категорії "natural wine". Усі вина ферментуються в квеврі, традиційних глиняних амфорах, покритих бджолиним воском та занурених у землю. Тут працюють лише на диких дріжджах, без дуба, стабілізаторів та фільтрації. «Сльози Фазана» знаходяться в гірському селі Сігнахі у східній частині Грузії, Кахетії, відомої своєю історією та культурою виноробства. Вино Quinta – це купаж локальних сортів винограду. В ароматі лісова галявина, ялинки, солодка лікерна вишня, ваніль, жасмин, кленовий сироп і теплі спеції. На смак достатньо делікатний профіль, з високою кислотністю та відтінками чаю масала і бурякового соку.