Вино Francois de Nicolay Совіньйон Ле Бон Ле Вермо 2019 / Savigny Les Beaune Les Vermots біле сухе 0,75 л

Опис

Проживши кілька років у Парижі, Франсуа де Ніколай на початку 2000-х років вирішив взяти на себе управління сімейним володінням у Савін`ї-ле-Бон (Chandon de Briailles). Прагнучи створювати автентичні та душевні вина, цей бургундський виробник віддає пріоритет біодинамічного виноградарства та натуральної вініфікації. Декілька років по тому він створив будинок Francois de Nicoloay, який купує виноград за умови, що він є органічним або біодинамічний. Тут використовують дикі дріжджі та витримку у старих дубових бочках. Savigny Les Beaune Les Vermots – це аромат білих квітів, кісточкових фруктів, помірні тони крейди зі свіжими трав`яними відтінками. Вино поєднує у собі свіжість і округлість зрілого шардоне, що завершується мінералами.